Hellow guys, Welcome to my website, and you are watching 花生奶油夾心麵包/bread/簡單好吃的古早味麵包. and this vIdeo is uploaded by 饗味食刻 at 2021-10-10T03:59:55-07:00. We are pramote this video only for entertainment and educational perpose only. So, I hop you like our website.
| Name | 花生奶油夾心麵包/bread/簡單好吃的古早味麵包 |
| Video Uploader | Video From 饗味食刻 |
| Upload Date | This Video Uploaded At 10-10-2021 10:59:55 |
| Video Discription | 花生奶油夾心麵包/bread/簡單好吃的古早味麵包 如果你喜歡這個視頻，請給我一個讚或評論。 頻道訂閱⬇️ https://youtube.com/channel/UCw3Kkjea40sIDY2GPNBHfDA 🎀花生夾心麵包bread材料： 高筋麵粉 250g 奶粉10克 冰鮮奶130cc速發酵母 ３g砂糖 30g鹽3g 無鹽奶油25g 🎀花生奶油夾心麵包bread做法： 1. 倒入所有的材料，冰鮮奶分次加入，攪拌機開轉速2段，材料攪拌成團再加入無鹽奶油，繼續打至麵糰成平滑狀，且可拉出透光薄膜。 2.蓋上發酵布，放至烤箱，放一杯熱水以助發酵，約60分鐘。 3.取出，壓平，排氣，將麵糰分割成6等分，整型滾圓。 4.鬆弛20分鐘。 5.將麵糰擀成橄欖型包奶酥餡，收口。 6.進行第二次發酵60分鐘 7. 烤箱180度預熱。 8.烤箱預熱後，以180度烤12分鐘（中間若上色不均勻要將烤盤轉邊。） 10.出爐後的花生奶油麵包放在網架上放涼。 🎀奶油餡的材料 1.無鹽奶油50g 2.煉乳30g 🎀奶油餡的做法 1.將室溫軟化的奶油加入煉乳拌勻即可。 2.或是將所有材料放進食物調理機打勻也是可以。 #花生奶油夾心麵包 #麵包bread #饗味食刻 |
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