Hellow guys, Welcome to my website, and you are watching 【红烧土豆 - Braised potatoes】色香味俱全 最簡單的做法 这样做的红烧土豆比肉还好吃，大人小孩都爱吃，真的超简单，味道超👍 柯基教你详细版教程. and this vIdeo is uploaded by 柯基教你煮 at 2021-05-18T18:00:05-07:00. We are pramote this video only for entertainment and educational perpose only. So, I hop you like our website.
| Name | 【红烧土豆 - Braised potatoes】色香味俱全 最簡單的做法 这样做的红烧土豆比肉还好吃，大人小孩都爱吃，真的超简单，味道超👍 柯基教你详细版教程 |
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| Video Discription | #红烧土豆 #土豆 #柯基教你煮 #详细版教程 #short 【红烧土豆 - Braised potatoes】色香味俱全 最簡單的做法 这样做的红烧土豆比肉还好吃，大人小孩都爱吃，真的超简单，味道超👍 柯基教你详细版教程 红烧土豆🥔虽然是一道很家常的菜，但用红烧的方式，冰糖翻炒再加入蒜香，味道真的很赞。 食材 土豆2个 葱姜蒜蒜切块 冰糖5颗左右 八角桂皮香叶花椒适量 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐1点点 增强版 步骤 1. 土豆洗干净，削皮。 2. 将土豆切成块后用清水浸泡一会，这样就不会氧化变色。 3. 准备好葱姜蒜，大蒜切块，一瓣蒜切成两块就行，大概切4或5瓣大蒜。 4. 凡是红烧就少不了视频中的香料 ，入味。 5. 冰糖准备好，白砂糖的甜和冰糖的甜不一样，冰糖不齁甜，而是甘甜清淡。 6. 锅中倒入一点油，将油烧热，油可以稍微多一点。 7. 冰糖放进锅中融化。 8. 冰糖溶化后应该先把大蒜放进锅中煸炒上色出香味，再把姜和葱末倒进去翻炒均匀，然后再加入土豆翻炒，我炒的时候顺手先放了土豆。 9. 正常先把大蒜炒香再放土豆更好。 10. 然后加入香叶桂皮八角花椒一起翻炒。 11. 加入生抽翻炒。 12. 加入一点老抽上色。 13. 再加入一点点蚝油提鲜。 14. 翻炒至土豆上色变得金黄，添入适量的水，没过土豆即可。可以加入适量盐。 15. 一直炖至汤汁浓稠收汁后盛出来，加入葱花。 小贴士 大蒜一定要炒香，大蒜和冰糖是比较重要滴。 Thanks for watching! If you like video please "SUBSCRIBE" - "LIKE" - "SHARE" -"COMMENT" 🔔 Don’t forget to hit that notification bell! 🔔 ►Link : https://youtu.be/Wk6hjOrMWsM ►Subscribe for more : https://www.youtube.com/channel/UCRlxJHS4RHPDOsyn9Pg1_VA |
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