Hellow guys, Welcome to my website, and you are watching #962『ハンバーグの焼き方講座』肉汁が溢れない？！シェフがお悩み解決！｜Chef Kiyomi MIKUNI. and this vIdeo is uploaded by オテル・ドゥ・ミクニ at 2023-01-24T23:30:06-08:00. We are pramote this video only for entertainment and educational perpose only. So, I hop you like our website.
| Name | #962『ハンバーグの焼き方講座』肉汁が溢れない？！シェフがお悩み解決！｜Chef Kiyomi MIKUNI |
| Video Uploader | Video From オテル・ドゥ・ミクニ |
| Upload Date | This Video Uploaded At 25-01-2023 02:30:06 |
| Video Discription | 「肉汁がフライパンに流れ出てしまう」というコメントをいただいたので、あらためて、シェフのハンバーグの焼き方講座をお届けいたします。なかなか上手く焼けない方は、一度このレシピを試してみてください！ハンバーグの断面からも肉汁は溢れませんが、食べた時のジューシーさは最高です♪ ▼レシピはこちら！▼ ハンバーグの焼き方講座 Steak haché 【材料】2人前 合い挽き肉 200g 玉ねぎ 1/4個 卵 1個 パン粉 20g 牛乳 大さじ2 塩、胡椒、ナツメグ 適量 オリーブオイル 大さじ1 ［ソース］ トマトケチャップ 大さじ3 みりん 大さじ3 中濃ソース 大さじ1 醤油 小さじ1 付け合わせ：＃338フライドポテト（https://youtu.be/wegntwB1zlw） ▼飲物▼ スペルバウンド メルロー Spellbound Merlot スペルバウンド Spellbound アメリカ カリフォルニア ▼チャプター▼ 00:00 オープニング 00:47 材料紹介 01:59 下準備 03:21 ハンバーグのタネ作り 05:41 ハンバーグの焼き方 12:03 ソース作り 13:12 盛り付け 13:41 試食 14:50 飲物 15:36 材料表 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - @hoteldemikuni https://www.instagram.com/hoteldemikuni/ @kiyomimikuni https://www.instagram.com/kiyomimikuni/ HOTEL DE MIKUNI https://oui-mikuni.co.jp/ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▼撮影場所 四谷 harista http://harista.net/ 撮影場所は四ツ谷駅徒歩3分のキッチン付き撮影スタジオです。 築50年の旅館をリノベートした空間は、梁がむき出しになった天井と白壁、グリーンが生み出すシンプルなデザイン。 館内にはA～Dまでの4つのスタジオがあるほか、併設してセントラルキッチンや本格的なバー、メイクルームなども備えています。 オテル・ドゥ・ミクニのレシピ撮影はAスタジオを使用しています。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▼自伝をAmazonで発売中！ 『三流シェフ』三國清三（幻冬舎） http://www.amazon.co.jp/dp/4344040643 ▼レシピ本をAmazonで販売中！ 『スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる、三國シェフのベスト・レシピ136 永久保存版』（KADOKAWA） https://www.amazon.co.jp/dp/4046054980 『スーパーの食材がが高級レストランの味になる 三國シェフのすご技絶品レシピ 永久保存版』（KADOKAWA） https://www.amazon.co.jp/dp/4046060840/ ▼シェフ三國監修の究極のフォンダンショコラ販売中！ https://item.rakuten.co.jp/greek-yogurt/100pine-mc-cfondant1/ |
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