[와인시음회] 살롱뒤뱅 나뛰르 프랑스 내추럴 와인 유기농 와인 시음회 │ 김박사의와인랩
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[와인시음회] 살롱뒤뱅 나뛰르 프랑스 내추럴 와인 유기농 와인 시음회 │ 김박사의와인랩 |
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This Video Uploaded At 13-11-2019 09:15:34 |
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프랑스 내추럴 와인 네고시앙 LC2M(La Cave des 2 Mondes)이 주최하고
국내 프랑스 내추럴 와인 수입사 ORW(올드앤레어와인)가 주관하는
내추럴 와인 페어 '살롱뒤뱅 나뛰르(Salon du Vin Nature)'가
2019년 11월 4일(월)부터 5일(화)까지 2일간
갤러리아 포레 서울숲 지하2층 행사장에서 진행되었습니다.
'살롱뒤뱅 나뛰르'는 내추럴 와인의 본산 프랑스에서
연중 지역별로 '와인생산자', '업계종사자', '일반애호가'들이
함께 모여 즐기는 방식으로 진행되며, 프랑스에서는 이런 만남의 장을 통해
서로 소통하며 내추럴 와인 문화를 이끌어 간다고 합니다.
프랑스 내추럴 와인 생산자들을 만나 얘기를 나누고,
그들이 만든 와인을 시음하고, 바로 구매도 할 수 있는 이번 행사에는
프랑스 현지의 내추럴 와인 페어처럼 생산자들은 정성 들여 만든
자신의 와인을 소개하고, 소통하는 시간을 가지고,
와인 애호가들은 내추럴와인 생산자들의 철학과 와인 메이킹 과정을 듣고
마음에 드는 와인을 고를 수 있도록 진행되었습니다.
그랜드 테이스팅에 출품된 와인은 프랑스 내추럴 와인 생산자 14곳의 60여종 와인이며,
루아르(Loire), 알자스(Alsace), 브루고뉴(Bourgogne), 보졸레(Beaujolais),
쥐라(Jura), 론(Rhone), 랑그독(Languedoc), 루시용(Roussillon) 지역의
내추럴 와인들로 구성되어 있습니다.
국내에서도 이미 많이 알려진 내추럴 와인 생산자
선즈 오브 와인(Sons of Wine)의 파리드 야하미(Farid Yahimi)와
루아르 지역의 브렌든 트레이시(Brendan Tracey)의 브렌든 트레이시,
도멘 앙투안 리에나르(Domaine Antoine Lienhardt)의 앙투안 리에나르(Antoine Lienhardt),
야드 비늄(Ad Vinum)의 세바스띠엥 샤티용(Sebastien Chatillon),
마스 드 몽 뻬르(Mas de Mon Pere)의 프레데릭 팔라시오스(Frederic Palacios),
LC2M 비네롱 엔 브왓(Vignerons en Boite)의 프레데릭 구베(Frederic Goubet) 등이
직접 행사에 참석해 한국의 내추럴 와인 애호가들과 업계 관계자들에게
자신의 내추럴 와인을 직접 소개하고 애호가들과 함께 대화를 나눈 뜻 깊은 행사였습니다.
세계 25개국 400개 와이너리를 다녀온
와인칼럼니스트 김박사가 들려주는 와인꿀팁! |
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