Hellow guys, Welcome to my website, and you are watching Novo Pão de Batata Doce - Sem Glúten e Sem Lactose. and this vIdeo is uploaded by Chef Gluten Free at 2022-03-22T07:00:21-07:00. We are pramote this video only for entertainment and educational perpose only. So, I hop you like our website.
| Name | Novo Pão de Batata Doce - Sem Glúten e Sem Lactose |
| Video Uploader | Video From Chef Gluten Free |
| Upload Date | This Video Uploaded At 22-03-2022 14:00:21 |
| Video Discription | #semgluten #vegetariano #pãoglutenfree E-Book Páscoa Clique Aqui Agora : https://chefglutenfree.com.br/ebook-pascoa/ E-Book Páscoa Clique Aqui Agora : https://chefglutenfree.com.br/ebook-pascoa/ Transforme sua Páscoa Páscoa com nosso E-Book "Páscoa Sem Glúten e Sem Lactose para Todos"! Em apenas um clique, explore 130 páginas com receitas exclusivas, dicas práticas, e histórias emocionantes, todas para uma celebração inclusiva. Clique aqui e faça de suas festas momentos inesquecíveis e saborosos. E-Book Páscoa Clique Aqui Agora : https://chefglutenfree.com.br/ebook-pascoa/ E-Book Páscoa Clique Aqui Agora : https://chefglutenfree.com.br/ebook-pascoa/ CONTRIBUA com o Canal para Continuarmos fazendo vídeos com cada vez Mais Qualidade! - Para o Brasil - Você pode transferir de qualquer banco para Chave Pix Itaú: [email protected] - Luciene Marques - Para Portugal e outros Países MBWay - +351 937 082 256 PayPal - @saudeGlutenFree MUITO OBRIGADA, de verdade! Luciene Marques. Me siga no Instagram @chef.glutenfree @glutenfree04 @saude_gutenfree Participe do grupo no Canal do Telegram: Desafio 30 dias sem glúten https://t.me/trintadiassemgluten Para acessar outros idiomas, mude a configuração de seu youtube e/ou acione as legendas automáticas. Inglês Espanhol Italiano Francês _________________ Novo Pão de Batata Doce - Muito mais macio By Luciene Marques Sem Glúten e Sem Lactose Ingredientes 100g de farinha de arroz 50g de farelo de aveia 70g de polvilho doce 40g de amido de milho 30g de açúcar (usei o amarelo) 7g de fermento biológico 5g de goma xantana 6g de fermento químico ½ colher de chá de sal 2 ovos 90ml de água 30ml de azeite 200g de batata doce cozida e amassada 1 ovo batido com 1 colher de sopa de água para decorar Ingredientes e Modo de preparo: As 200g de batata doce precisam estar cozidas de forma enxuta. Amasse em ponto de purê. Não passe no processador, não dá certo. Reserve Em uma bacia adicione: 100g de farinha de arroz 50g de farelo de aveia 70g de polvilho doce 40g de amido de milho 30g de açúcar (usei o amarelo) 7g de fermento biológico 5g de goma xantana 6g de fermento químico ½ colher de chá de sal Misture bem e leve para a batedeira ou continue na mão. Adicione 2 ovos Água morna aos poucos - usei 90 ml 200g de batata doce cozida e amassada. 30ml de azeite. Atenção ao ponto da massa: textura firme e cremosa. Passe para uma forma untada e enfarinhada com farinha de arroz. Forma: 25 x 11 x 7 cm Modele com auxílio de uma colher de sopa molhada Pincele 1 ovo batido com 1 CS de água Deixe crescer por 30 minutos Pincele novamente Asse em temperatura 200ºC por 30 - 40 minutos Desenforme Deixe esfriar e sirva. ________ 👉Do que precisa? Peça online: 🚚 Forma para pão: página https://amzn.to/3wIkV0R 🚚 Tapete de silicone culinário: https://amzn.to/3AWQC8X 🚚 Tapete de silicone para air fryer: https://amzn.to/3KtBFyx 🚚 Batedeira planetária: https://amzn.to/3AvddZ3 🚚 Medidores para cozinha: https://amzn.to/3Tswm6r 🚚 Rolo de massa ajustável: https://amzn.to/3e8agWx 🚚 Forma de fundo removível: https://amzn.to/3AYzoYY 🚚 Goma xantana: https://amzn.to/3PZm8aU 🚚 Farinha de Teff: https://amzn.to/3wHmuvN 🚚 Agar agar culinário: https://amzn.to/3QfVmeB 🚚 Farinha de aveia sem glúten: https://amzn.to/3pWvo4W 0:00 Introdução 0:02 Pão de Batata Doce 1:40 200 GRAMAS BATATA DOCE COZIDA 2:06 100 GRAMAS FARINHA DE ARROZ 2:11 50 GRAMAS FARELO DE AVEIA 2:16 70 GRAMAS POLVILHO DOCE 2:21 40 GRAMAS AMIDO DE MILHO 2:36 FERMENTO BIOLÓGICO 2:40 FERMENTO QUÍMICO 2:45 5 GRAMAS GOMA XANTANA 2:49 1/2 COLHER DE CHA SAL 3:26 90 ML ÁGUA MORNA AOS POUCOS 3:46 200 GRAMAS BATATA DOCE AMASSADA 4:28 OBSERVE O PONTO DA MASSA 5:09 PINCELE COM OVO BATIDO COM 1 CS DE ÁGUA 7:05 ASSE A 200°C GRADE BAIXA |
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